
Салат из редьки рецепт из детства
Рецепт с фото пошаговый
Автор Готовим дома с Айной🌳 ✈️
Ингредиенты
- Зеленая редька 1 штука
- Репчатый лук 1 штука
- Мясо (у меня шашлык) 150 гр
- Соль, перец
- Масло для обжаривания
- Майонез (сметана тоже подойдет)
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Лук нарезаем на четвертинки колечек и отправляем в разогретую сковороду с добавлением небольшого количества растительного масла, обжариваем до золотистого цвета. Отставляем лук остужаться.
2
Натираем зеленую редьку на крупной терке.
3
Время заняться мясом. По классическому рецепту должна быть отварная говядина, но у нас снова осталось немного готового шашлыка, можно сделать и с ветчиной или карбонатом. Тут дело вкуса. Но мне с шашлыком понравилось даже больше, чем с говядиной. Нарезаем мясо соломкой, похожей по виду на полосочки лука и натертой редьки.
4
Все перемешиваем, добавляем соль и перец. Заправляем майонезом, но сметана тоже будет хороша. Для подачи я использовала листовой салат и родственницу редьки - редис. Вы можете экспериментировать на ваше усмотрение. Приятного аппетита!
5
Короткое видео рецепта https://youtu.be/1_Uc-mPtkDE



4.94960
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями