Бутерброд с яичницей

Name: Бутерброд с яичницей
Ingredients: яйцо 🥚; хлеб для тостов; помидор🍅; Колбаса; Сыр🧀; Соль; Чёрный молотый перец; сливоч.масло; Раст.масло; Для украшения:; Помидор 🍅; Огурец 🥒; Листья салата 🥗

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Первова (Данчина)🏃‍♂️

#бутерброд

Ингредиенты

яйцо 🥚 1 шт.

хлеб для тостов 1 шт.

помидор🍅 1 шт.

Колбаса

Сыр🧀

Соль

Чёрный молотый перец

сливоч.масло 1 ч.л.

Раст.масло

Для украшения:

Помидор 🍅

Огурец 🥒

Листья салата 🥗

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Вначале необходимо вырезать мягкую часть тоста. Порезать маленькими кубиками колбасу и сыр🧀. В предварительно разогретую сковороду налить немного раст.масла и положить 1 ч.л. сливоч.масла. Обжарить сперва одну сторону вырезанного тоста, затем перевернуть и выложить в середину колбасу с помидором. Обжарить 1 мин. Разбить аккуратно яйцо, посолить поперчить и накрыть крышкой до готовности. Желток должен быть немного жидким!

Мягкую часть тоста разрезать на треугольники, обжарить на этой же сковороде с двух сторон. Присыпать тёртым сыром одну сторону, подержать некоторое время в сковороде до момента пока сыр не расплавится.

Приступаем к украшению нашего бутерброда. Выложить со сковороды бутерброд на тарелку. Украсить листьями салата, овощами и треугольниками из тоста с сыром! Этот бутерброд прекрасно подойдёт, как к завтраку, так и к небольшому перекусу! Приятного аппетита друзья!!! 😉✌️

...