ПанакотовыйЧизкейк без выпечки

Name: ПанакотовыйЧизкейк без выпечки
Yield: 2
Ingredients: Сливок 33%; Сливочного масла; Сахара; Сахарной пудры; Печенья; Желатина

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария 🏃‍♂️

#детскийстол #детскоеменю #пп #чискейк #рецептыдетям

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

346

0 %

Белки

5 г

*0 %

Жиры29 г

0 %

Углеводы

21 г

0 %

Сахар

16 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Сливок 33% 600 мл
Сливочного масла 200 г
Сахара 100 г
Сахарной пудры 50 г
Печенья 250-300 г
Желатина 1 пак.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Раскрошить печенье, добавить растопленного сливочного масла, перемешать. Выложить в форму пластом. Поставить в холодильник.

Теперь взять 200 мл сливок и 100 г сахара и поставить на медленный огонь, постоянно помешивая. Довести до 60 градусов. Выключить огонь.Добавить желатин. Перемешать. убедиться что весь желатин растворился.

Взбить оставшиеся сливки с пудрой до состояния сметаны или крепче. Вылить тонкой струйкой во взбитые сливки. Миксер на маленькой скорости. Можно даже просто перемешать лопаткой. Вылить на корж. Поставить в холодильник часа на два, три. лучше на час или два в морозилку))) Для украшения используется шоколад комнатной температуры натёртый на овощечистке)))).

...