Огурцы сладкие

Name: Огурцы сладкие
Ingredients: Огурцы - сколько уйдёт в банку; укропа с зонтиком; Для рассола; воды; соли; сахара; Уксус; Уксус 70% :; на литровую банку; на двух литровую банку; на трёх литровую банку

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🌹Galina Nikitina👩‍🍳люблю готовить🍽

#заготовки #соленьяназиму

Ингредиенты

Огурцы - сколько уйдёт в банку

укропа с зонтиком Веточка

Для рассола

воды 1 литр

соли 2 ст.л.

сахара 3-4 ст.л.

Уксус

Уксус 70% :

на литровую банку 1 ч.л.

на двух литровую банку 2 ч.л.

на трёх литровую банку 3 ч.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Ставим воду на огонь и доводим до кипения. В это время заполняем банки огурцами.

На дно банки кладем укроп и укладываем огурцы.

Вода вскипела, заливаем банки с огурцами, накрываем крышками и оставляем на 15 минут.

Сливаем воду (измеряя количество литров) в кастрюлю, ставим на огонь, добавляем соль и сахар. Кипятим (с момента запирания) пять минут, выключаем огонь и добавляем на пять литров 1 ч.л. уксуса. Даем постоять 2-4 секунды для того чтобы грязь от соли и сахара села на дно.

Заливаем банки с огурцами, добавляем уксус (количество указано выше), закатываем, переворачиваем и укутываем до полного остывания.

Всем приятного аппетита !

...