Оладьи из кабачков с начинкой

Отварить куриную грудку, остудить и мелко порезать (вместо грудки можно использовать любой фарш, просто обжарьте его с луком).

Сыр и долька чеснока натереть на мелкой терке, укроп мелко порезать, посолить, поперчить, добавить порезанную грудку и хорошо все перемешать.

Кабачок натереть на крупной тёрке, посолить, добавить муку и перемешать.

На разогретую с маслом сковороду выкладываем столовую ложку с горкой кабачковой массы, слегка разравниванием, и в середину кладём нашу начинку.

Сверху выкладываем ещё чуть-чуть кабачка и разравниваем чтобы он полностью закрыл начинку.

Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!