Холодильник или холодный борщ

Name: Холодильник или холодный борщ
Ingredients: Вареная свёкла; Яйца; Свежие огурцы; Зелёный лук; Петрушка, укроп; Сметана; Сок лимона; Кефир; Вода без газа; Соль; Картофель молодой; Масло сливочное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана

#светочка_стряпуха #еда #холодник #холодныйборщ #вкуснаяеда #люблюготовить #обед...

Ингредиенты

Вареная свёкла 2 шт
Яйца 5 штук
Свежие огурцы 5 штук
Зелёный лук 1 пучок
Петрушка, укроп по вкусу
Сметана 300 грамм
Сок лимона 2 ч.л
Кефир 200 грамм
Вода без газа
Соль по вкусу
Картофель молодой
Масло сливочное 10 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Свеклу натереть на крупной тёрке. Огурцы, яйца, зелёный лук все порезать кубиками. Зелень мелко нарезать. Все смешать, посолить, заправить сметаной.

Соединить 200 гр кефира с 600 гр воды (кефир 1:3 к воде) и добавить к овощам. Все хорошо перемешать, попробовать на соль и добавить сок лимона. Отправить а холодильник на 30 минут.

Сварить картофель до готовности, заправить сливочным маслом, посыпать зеленью и подавать на отдельной тарелке. Приятного аппетита. Подписывайтесь на мой Инстаграм и у вас не будет проблем, как быстро и вкусно накормить вашу семью https://instagram.com/_svetochka_belyaeva?igshid=phvpksiii57g

...