Пирожки с мясом на заварном тесте🌼
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina Mustafina
Иногда хочется иметь некий стратегический запас какого-либо блюда, чтобы в любой...
Ингредиенты
(-+) кг Мука 1.5
Вода 600 мл
гр Дрожжи 15
с горкой Соль 1 чайная ложка
ст.ложки с горкой Сахар 1
ст ложки Масло растительное 4
Начинка:
гр Фарш 700
Лук 2 шт
Приправы
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В миску насыпать соль, сахар и залить кипятком 300 мл, просеять 7-8 столовых ложек муки и заварить тесто...
2
Затем в заваренное тесто вливаем 300 мл холодной воды. Хорошо все перемешиваем. Добавляем масло растительное и дрожжи...
3
Замешиваем тесто и даём отстояться 1-1.5...затем взбиваем и ещё раз ставим подходить...Тесто должно увеличиться в 2 раза.
4
Готовим начинку: Фарш выкладываем на сковороду, обжариваем...добавляем лук и приправы. Доводим до готовности. Готово👍
5
Тесто готово...делим на части и крутим пирожки)
6
Выкладываем на противень, смазываем яйцом и в духовку на 30-40 мин 180 гр.
7
Пирожки готовы🫖☕👌Приятного аппетита😉
4.99574
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
2
5
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!