Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шоколад ПП, без сахара
Рецепт с фото пошаговый
Автор @eto_vkusniy_blog Айнура
#пп #правильноепитание #шоколад
Ингредиенты
- какао перетертого 40 грамм
- какао масло 40 грамм
- финиковый сахар или сироп 20 грамм
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
В качестве подсластителя можете использовать любой другой. Чем суше - тем лучше. Любой сахар обязательно перемолоть в пудру. Какао масло и какао бобы перетертые растопить на водяной бане, довести до температуры 44-45 градусов.
2
Затем охладить эту массу в холодильнике до 26 градусов.
3
Снова нагреть до 31 градуса. Так происходит темперирование. Разлить по формам и убрать на час в холодильник.
4
Более подробный рецепт на моей страничке в Инстаграме @eto_vkusniy_blog
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841799
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
