
Салат из кальмара
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Знамова
#праздничныеблюда и #холодныезакуски
30 минут
Ингредиенты
- кальмар (тушки)
- лук репка
- майонез/сметана (50/50)
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Тушки кальмара почистить под проточной водой. Если они уже чищенные, отлично - нам остаётся их только отварить. Варить: в закипевшую воду опускаю тушки, минуты на 3-5, не больше, иначе кальмары будут жёсткие. Вынимаю, остужаю, нарезаю кольцами или просто полосками.
2
Лук порезать полукольцами и обдать кипятком. Дать стечь воде.
3
Нарезанные кальмары и лук соединяем, солим, перчим по вкусу, заправляем сметаной или майонезом, или в пропорциях 50 на 50 - на Ваше усмотрение. Перемешиваем. Можно украсить немного зеленью и томатом черри, так сказать придать яркое пятно ! ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!



4.91262
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями