Салат овощной на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маленький шеф 🏃♂️
Зима придёт - все запасы приберёт)) #заготовки #ассортиназиму
Ингредиенты
помидоров 1 кг
капусты 500 грамм
огурцов 500 грамм
моркови 500 грамм
болгарского перца 500 грамм
репчатого лука 500 грамм
растительного масла 2/3 стакана
соли 2 ст. ложки
сахарного песка 100 грамм
уксуса 9 % 1 ст. ложка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Овощи режем соломкой, капусту шинкуем, лук полукольцами, всё заливаем растительным маслом, добавляем соль, сахарный песок, перемешиваем и оставляем на 2 часа до появления сока.
2
После снова всё перемешать и поставить варить на 30 минут с момента закипания. В конце варки добавить 1 столовую ложку уксуса. Разложить салат в стерилизованные банки и закупорить. Получаем 2 литра готового салата.
4.891374
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!