Салат овощной на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маленький шеф 🏃♂️
Зима придёт - все запасы приберёт)) #заготовки #ассортиназиму
Ингредиенты
- помидоров 1 кг
- капусты 500 грамм
- огурцов 500 грамм
- моркови 500 грамм
- болгарского перца 500 грамм
- репчатого лука 500 грамм
- растительного масла 2/3 стакана
- соли 2 ст. ложки
- сахарного песка 100 грамм
- уксуса 9 % 1 ст. ложка
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Овощи режем соломкой, капусту шинкуем, лук полукольцами, всё заливаем растительным маслом, добавляем соль, сахарный песок, перемешиваем и оставляем на 2 часа до появления сока.
2
После снова всё перемешать и поставить варить на 30 минут с момента закипания. В конце варки добавить 1 столовую ложку уксуса. Разложить салат в стерилизованные банки и закупорить. Получаем 2 литра готового салата.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891374
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!