Треугольники из лаваша с творогом, сыром и зеленью

Name: Треугольники из лаваша с творогом, сыром и зеленью
Ingredients: тонкого лаваша; Для начинки; творога 5 % жирн; соль, смесь перцев; Приправа чеснок-травы-соль; укропа; петрушки; тертого сыра; яичный белок; желток для смазывания лаваша; Кунжут для посыпки (по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса Новак

Прекрасный завтрак или перекус из лаваша с начинкой из творога и зелени. Тоненький,...

Ингредиенты

тонкого лаваша 2 листа

Для начинки

творога 5 % жирн 360 гр

соль, смесь перцев По вкусу

Приправа чеснок-травы-соль

укропа 2-3 веточки

петрушки 2-3 веточки

тертого сыра 1 ст

яичный белок 1

желток для смазывания лаваша 1

Кунжут для посыпки (по желанию)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовить начинку: к творогу порубить зелень, добавить яичный белок, приправить, посолить, поперчить, добавить тертый сыр на мелкой тёрке, все тщательно перемешать. Листы лаваша порезать вдоль на полосы шириной 10-12 см. Разогреть духовку до 180 градусов. Далее, на полоску лаваша выложить начинку и сложить его под углом. Так складывать, пока не закроется начинка. У меня получилось 12 треугольников.

Затем, выложить начинённые треугольники на противень, застеленный пергаментом. Сверху смазать желтком и посыпать кунжутом. Выпекать 5 минут до образования румянца 😊. Приятного вам аппетита 😘