
Картофельные оладьи с начинкой из фарша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жанна Овчинникова
Ну очень вкусно, хотя и не слишком быстро.
Ингредиенты
- Крупных картофелин 10
- Филе куриной грудки 1
- Луковица 1
- Чеснока 4 зуб.
- Приправы "для фарша" 1 ст. л.
- Яйца 2
- Муки 3-4 ст. л.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Филе куриной грудки пропустите через мясорубку вместе с луком и чесноком. Фарш посолите по вкусу, добавьте приправу и хорошо перемешайте. Картофель натрите на мелкой терке и отожмите от сока. Добавьте в картофель яйца и муку, посолите по вкусу и хорошо перемешайте.
2
На ладонь выложите немного картофельной массы, сделайте из нее лепешечку, положите немного фарша и сверху положите немного картофельной массы. Слепите все в виде котлеты. Жарьте оладьи с 2 сторон на небольшом огне под крышкой до золотистой корочки.



4.881444
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями