
Кребли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина 🌳
Ингредиенты
- Кефира 500 мл
- Яйца 2
- Сахара 2 ст. л.
- Соли 1 ч. л.
- Разрыхлителя 1 ст. л.
- Муки 500 г
- Растительное масло для обжарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Муку надо просеять, и примерно 400 грамм муки смешать с разрыхлителем, добавить соль, сахар и яйца.
2
Затем влить кефир
3
Замешиваем мягкое тесто. В процессе подсыпаем оставшуюся муку. Отправляем тесто в холодильник примерно на час.
4
Поделим тесто на 2-3 части.И раскатаем в пласт толщиной около 1 см.
5
Нарезаем пласт на прямоугольники размером примерно 8 на 5 см.
6
В середине каждого прямоугольника делаем разрезы.
7
И формируем кребли, протягивая один край прямоугольника в разрез.
8
На среднем огне нагреваем сковороду с растительным маслом и жарим кребли.
9
Обжариваем с двух сторон до красивого румяного цвета. В процессе жарки подливаем масло.
10
Остывшие кребли можно посыпать сахарной пудрой, а можно подавать к столу с медом, вареньем или сгущенкой.



4.851717
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями