Салат "Коул - Сло" с кольраби
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Солгалова🌱🌳
Ингредиенты
Капуста белокочанная 500 гр
Кольраби 400 гр
Яблоко 50 гр
Зелень петрушки 10 гр
Морковь 300 гр
Соль
Заправка:
Йогурт (либо сметана) 200 мл
Мак пищевой 10 гр
Сок лимона 25 мл
Хрен 5 гр
Сахар 25 гр
Соус соевый 5 мл
Смесь перцев 5 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мелко шинкуем капусту. Кольраби трём на крупной тёрке. Смешиваем, тщательно размять руками.
2
Морковь так же натереть на тёрке. Добавить к капусте.
3
Яблоко очистить, удалить семена, натереть на тёрке и добавить к овощам. Присолить. Отставить.
4
Смешать все компоненты для заправки. Соус должен настояться не менее 30 мин.
5
Заправлять салат непосредственно перед подачей.
4.831876
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!