Компот из боярышника с физалисом +лимон +апельсин

Моем и стерилизуем банку крышку.

Моем боярышник лимон апельсин.

Про Физалис...отделяем от сухой коробочки,заливаем кипятком на 1 мин(не больше)затем промываем холодной водой и моем так,чтоб смыть Всю липкость,прокалываем у плодоножки зубочисткой (это для того,чтобы физалис не лопнул в банке.

Наливаем воду в кастрюлю,ставим на огонь и доводим до кипения.

Фрукты складываем в стерильную банку,заливаем кипящей водой и даём постоять 15 мин,

Сливаем воду в кастрюлю +сахар и доводим до кипения сироп кипятим 1 мин и заливаем наши фрукты в банке и закатываем стерильной крышкой.

Компот должен настояться от 1 до 2 месяцев,чтобы настоялся,стоит хорошо как в подвале,так и при комнатной температуре,всем приятного Компотопития.