
Компот из боярышника с физалисом +лимон +апельсин
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера Выжанова
#заготовки на зиму# #консервирование # #компотоварение##
1 ч
На 3 х литровую банку
Ингредиенты
- боярышника 300 гр
- фезалиса 300-400
- сахара 300 гр
- лимона (не большого) 1/2
- апельсина(среднего) 1/4
- Вода 1,200 л
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Моем и стерилизуем банку крышку.
2
Моем боярышник лимон апельсин.
3
Про Физалис...отделяем от сухой коробочки,заливаем кипятком на 1 мин(не больше)затем промываем холодной водой и моем так,чтоб смыть Всю липкость,прокалываем у плодоножки зубочисткой (это для того,чтобы физалис не лопнул в банке.
4
Наливаем воду в кастрюлю,ставим на огонь и доводим до кипения.
5
Фрукты складываем в стерильную банку,заливаем кипящей водой и даём постоять 15 мин,
6
Сливаем воду в кастрюлю +сахар и доводим до кипения сироп кипятим 1 мин и заливаем наши фрукты в банке и закатываем стерильной крышкой.
7
Компот должен настояться от 1 до 2 месяцев,чтобы настоялся,стоит хорошо как в подвале,так и при комнатной температуре,всем приятного Компотопития.



4.812016
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями