Хлеб на кефире за 5 минут
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nataliya Mashika
#nataliyamashika #хлебза5минут #хлеб Друзья, привет! :) Продолжаю рубрику хлеба за 5...
Ингредиенты
теплой воды 230 мл.
кефира комнатной температуры 120 мл.
сухих дрожжей (15 гр. свежих пресованн) 5 гр.
соли (полторы ч.л.) 8 гр.
сахара 30 гр.
муки 460 гр.
сливочного масла 20 гр.
Шаги приготовления
183
человека планируют готовить
1
В большой чашке смешать теплую воду, кефир, сахар, соль и дрожжи. В большую миску просеять муку, вылить дрожжевую смесь и соединить ингредиенты в течение 20-30 секунд. МЕСИТЬ НЕ НУЖНО. Накрыть миску кухонным полотенцем или пищевой пленкой и оставить для расстойки на 2 часа при комнатной температуре. Затем миску с тестом отправить в холодильник минимум на 3 часа,а можно и до 5 дней.
2
По истечению 3 часов сформовать из теста колобок, положить в форму или на противень, накрыть пищевой пленкой и оставить на полтора часа при комнатной температуре.Смазать хлеб растопленным сливочным маслом и сделать надрезы. Выпекать 50 минут при 180 С. Остудить и наслаждаться.
Подробности смотрите в видео.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
![icon-donate-rouble](/assets/images/icon-donate-rouble.png)
![icon-calendar](/assets/images/icon-calendar.png)
![icon-calendar](/_next/image?url=%2Fassets%2Fimages%2Ficon-calendar-24.png&w=48&q=75)
4.911205
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
очень интересный рецепт!!! а выпечь такой хлеб в мультиварке можно?
17 сентября 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!