Салат Салат с овощами

Необычный салат из картошки. Камди ча

Name: Необычный салат из картошки. Камди ча
Ingredients: средних картофелин; соли; уксуса; чеснока; зелени (Укроп, кинза); болгарский перец; средних луковицы; растительного масла; черного перца; молотого кориандра; паприки; острого перца; соевого соуса

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 4 человекa готовили

Светлана Гробова(Ezik75057)

Рецепт🔥,,,🙂,,, 👍

Наталия

Необычный салат с картофелем. Он действительно Необычный и вкусный 😋 #охотники #китайскаякухня #камдича #рецептсалата

Дарья Сыроваткина

Спасибо за рецепт. Я готовила без болгарского перца 🌸

Лариса Кравцова🍀📸❤️

Интересный салат получился из серии корейских. Я добавила сырую морковь, так мне больше понравилось. 🙃🌹#челендж

Добавить
фотоотзыв

Автор Кухня без правил

Ингредиенты

средних картофелин 5 шт
соли 3 чайных ложки
уксуса Столовая ложка
чеснока 4 зубчика
зелени (Укроп, кинза) 100 гр.
болгарский перец 1 шт.
средних луковицы 3 шт
растительного масла 50 гр.
черного перца 1 Чайная ложка
молотого кориандра 2 чайных ложки
паприки 1 чайная ложка
острого перца 0,5 чайной ложки
соевого соуса 5 столовых ложек

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

На терке для морковки натираем соломкой сырой картофель. В кастрюлю с водой добавить 2 чайные ложки соли. Когда вода закипит ключом добавляем в воду уксус. И засыпаем картофель.Бланшируем на среднем огне примерно 12 – 15 минут. Картофель должен быть почти готовый, но при этом соломка должна не разваливаться.

Пока картофель бланшируется - режем полукольцами лук. мелко режем болгарский перец, зелень.

Выкладываем картофель на дуршлаг, чтобы стекла вода. Выкладываем картофель в чашу. Выдавливаем на картофель 4 зубчика чеснока. На растительном масле обжариваем лук, добавляем соль и специи, когда лук станем мягким добавляем болгарский перец. Выливаем горячий жаренный лук на чеснок. Добавляем соевый соус и зелень.