Мясные каштаны

Делаем фарш, можно готовый, туда яйцо, специи, соль, лук, чуток чеснока. Я все тру на треке и лук, и чеснок. Перемешиваем.

Крутим шарики из фарша, чуток обжариваем, потому что тестом сырой сложно обкручивать.

Тесто раскатываем тонко 0.5 см можно чуть меньше. Как любите. Обкручиваем наши каштаны жареные. Если честно, по мне чем больше теста, тем вкуснее. И ставим в духовку. У меня элекртическая, на 180-200 градусов минут 20. Смотрите по тесту. Как будет готово.

Я в фарш добавляю немного майонеза, чтоб был мягче. Хотите зелень еще добавьте. Приятного аппетита!!!