Ажурные блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Этот прекрасный рецепт порадует вас вкусными, пористыми блинчиками. Кушайте на...
Ингредиенты
кефира (если берете 1 л. то ингредиенты удваиваются) 500 мл
яйца крупных 2
сахара 2 ст. л.
соли 0,5 ч. л.
соды (не бойтесь тесто содой отдавать не будет) 1 ч. л.
молока 250 мл.
ст. муки 1,5-2
растительного масла 2-3 ст. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кефир подогреть чтобы был теплый, но не горячий (так лучше погасится сода).
2
Добавить яйца, сахар, соль снова перемешать до однородности. Добавить соду, перемешать. Тесто начнет пениться. это хорошо))).
3
Можно добавлять муку. В начале тесто получится достаточно густым.
4
Молоко доводим до кипения и крутой кипяток тонкой струйкой вливаем в тесто и одновременно мешаем венчиком.
5
В конце добавим растительное масло и хорошо перемешаем.
6
Сковороду прокалить и смазать маслом. Выпекаем наши чудесные блины))).
7
Приятного аппетита.
5446
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 13
Какое-то тесто густое получилось. Блины не очень. Правда,я все уменьшала в 2 раза. Может из-за этого не получилось. Я ещё воду и сахар добавляла, потому что...
19 февраля 2020 г.
Ответить
А молоко кипяток вы добавили? у меня даже жидко получается!
19 февраля 2020 г.
Ответить
Я всегда готовлю по этому рецепту, даже не знаю что у вас пошло не так!!!! Получается густое тесто Затем молоком разбавляю и все! И кушаем со сгущенкой, ни...
19 февраля 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!