1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Ажурные блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Этот прекрасный рецепт порадует вас вкусными, пористыми блинчиками. Кушайте на...
Ингредиенты
- Кефира (если берете 1 л. то ингредиенты удваиваются) 500 мл
- Яйца крупных 2
- Сахара 2 ст. л.
- Соли 0,5 ч. л.
- Соды (не бойтесь тесто содой отдавать не будет) 1 ч. л.
- Молока 250 мл
- Муки 1,5-2 стак.
- Растительного масла 2-3 ст. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Кефир подогреть чтобы был теплый, но не горячий (так лучше погасится сода).
2
Добавить яйца, сахар, соль снова перемешать до однородности. Добавить соду, перемешать. Тесто начнет пениться. это хорошо))).
3
Можно добавлять муку. В начале тесто получится достаточно густым.
4
Молоко доводим до кипения и крутой кипяток тонкой струйкой вливаем в тесто и одновременно мешаем венчиком.
5
В конце добавим растительное масло и хорошо перемешаем.
6
Сковороду прокалить и смазать маслом. Выпекаем наши чудесные блины))).
7
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5446
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 13
)
)
)
)
)
