Яйцо пашот без плёнок и воронок
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лада 🌳
У меня было много экспериментов с этим яйцом, делала его и с уксусом, и без, и с...
Ингредиенты
- яйцо 1 шт
- воды 1 л
- Соли 1 ч.л.
- Уксуса 6% 1 ст.л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Кипятим воду, добавляем соль и уксус.
2
Когда вода закипела- яйцо вбиваем в маленькое ситечко буквально на 30-40 секунд, чтобы стекла самая жидкая часть белка, это как раз и поможет избавиться от ненужных лохмотьев и ваше яичко будет выглядеть просто перфекто. ❤️
3
Перекладываем яичко в кипящую воду прямо из ситечка. Раньше делала воронку, сейчас от неё отказалась.
4
Через 1,5-2 минуты достаем яичко шумовкой, обмакиваем салфетками от лишней влаги и всё, можно наслаждаться. ✅ ⠀
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98613
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!