Яйцо пашот

Помидоры черри нарезаем на половинки.

В салат добавляем подсолнечное масло, соль и перец - перемешиваем.

Разбиваем яйцо в отдельную тарелочку - это важно!

Кипятим воду в кастрюльке, солим. Как только вода вскипит - отключаем огонь.

С помощью ложки делаем в воде воронку - убираем ложку. Аккуратно опускаем яйцо в кастрюльку.

Включаем минимальный огонь и варим яйцо 1.5-2 минуты.

Достаём с помощью шумовки.

Выкладываем на салат и делаем разрез. Любуемся красивым, полезным и вкусным завтраком.

Приятного аппетита!!!