Макароны с куриными сердечками

Куриные сердечки помыть и порезать пополам, луковицу кубиками, морковь на крупной тёрке.

На сковороду наливаем раст. масло, кладём сердечки и жарим до испарения жидкости, потом кладём лук и морковь. Жарим всё вместе 2-3 минуты до мягкости овощей.

Кладём пол ч.л. соли и чёрный перец по вкусу. Кладём 1-2 ст.л. томатной пасты. Всё хорошо перемешиваем и жарим 1 минуту.

Вливаем 300 мл воды, перемешиваем, убавляем огонь до минимума, закрываем крышкой и томим сердечки до готовности, примерно 20 минут, иногда перемешиваем.

Берём макароны и кладём сухими к сердечкам, всё хорошо перемешиваем.

Заливаем всё водой 800 мл, добавляем пол ч.л. соли и готовим до готовности, 8-10 минут.