Картофель с куриными бедрышками запечённые

Name: Картофель с куриными бедрышками запечённые
Ingredients: бедер куриных,; картофеля,; специи для картофеля : соль, паприка, базилик; специи для бедер: соль, перец, кориандр, уцхо-сунели,; для бедер: майонез, горчица, соевый соус,; растительное масло, зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья

#горячее#наскоруюруку#вторыеблюда#повседневныерецепты

Ингредиенты

бедер куриных, 5
картофеля, 800 г
специи для картофеля : соль, паприка, базилик
специи для бедер: соль, перец, кориандр, уцхо-сунели,
для бедер: майонез, горчица, соевый соус,
растительное масло, зелень

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Самое главное! Не обязательно добавлять все специи, главное: курица, картофель, соль, перец, растительное масло. Просто у меня всегда эти специи сухие и жидкие в наличии, очень люблю специи, их у меня всегда очень много.

Бедрышки моем, промокаем салфетками, добавляем соль, перец по вкусу, 1 ч.л. корианда, 1 ч.л. уцхо-сунели, перемешиваем, равномерно распределяя сухие специи. Берём 2-3 ст.л. майонеза, добавляем 1 ч.л. горчицы, 2-3 ч.л. соевого соуса (я все беру "на глаз"), перемешиваем и добавляем к бедрам, всё перемешиваем и оставляем ненадолго мариноваться, пока подготавливаем картофель.

Картофель чистим, моем, солим, добавляем молотую паприку, базилик, перемешиваем. Добавляем немного раст.масла и ещё раз перемешиваем.

Противень или любую огнеупорную форму смазываем растительным маслом, выкладываем куриные бедра и картофель и ставим в разогретую до 230 градусов духовку, примерно на 40-50 мин. Ориентируйтесь по вашей духовке или же по готовности мяса и картофеля.

Готовое блюдо можно посыпать зеленью.

...