Виртуозная пицца :) или пицца виртуоза
Рецепт с фото пошаговый
Автор Liza Fedotova 🏃♂️
Тесто на кефире. Готовить быстро! Нравится всем! Данный рецепт рассчитан на одну пиццу...
Ингредиенты
- кефира 1 стакан
- муки (лучше 3; чтобы тесто к рукам тесто не прилипало) 2 стакана
- Соль 1/2 чайн.лож
- Сода 1/2 чайн.лож
- сахара; Сыр твердый 1 чайн.лож
- Кетчуп, майонез
- яйца 2
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Замесить тесто из указанных ингредиентов (кефир, мука, соль, сода, сахар, яйца), чтобы оно стало эластичным
2
Оставить тесто в миске, накрыв полотенцем на 20-30 мин; за это время приготовить любую любимую начинку // я готовлю с колбасными изделиями (люблю их только пицце и солянке)), маслины, солёный огурчик, помидоры, болгарский перец, шампиньоны
3
На тесто (под начинку) очень хорошо намазать "кичнез" - для этого надо смешать майонез с кетчупом в равных пропорциях или кому как больше нравится; можно добавить в этот "кичнез" сухие специи: орегано, майоран
4
Далее раскладываем начинку и посыпаем сверху тёртым сыром (сыр типа "Ламбер" хорошо подходит для этой пиццы)
5
Выпекать в духовке при 180 град 25-30 мин
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94951
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!