Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат из вареной свеклы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalya Ismaylova 🏃 🌳 ✈️
Свекла сама по себе очень вкусный и полезный продукт. А если из нее приготовить салат,...
Ингредиенты
- свеклы 1 кг
- коричневого лобио 200 г
- большая луковица 1
- помидора (можно заменить на 2 столовых ложки томата) 3
- растительного масла 50 мл
- соль и свежемолотый перец по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Свеклу начисто вымыть, опустить в кипящую воду, отварить в течение 20 минут. Слить воду, обдать холодной водой. Очистить от кожицы, натереть на крупной тёрке.
2
В сковороде с высокими бортиками разогреть растительное масло и обжарить в нем нарезанный некрупным кубиком лук на небольшом огне.
3
Когда лук порозовеет, добавить очищенные от кожицы помидоры(или томатную пасту) и немного обжарить все вместе.
4
Добавить протестую свеклу и потушить все вместе минут 5-8.
5
Лобио предварительно отварить. Можно использовать и консервированную фасоль, но мне больше нравится вкус отваренного дома лобио. Воду, в которой варилось лобио, слить.
6
Отправляем лобио в сковороду к свекле и тушим минут 10 на небольшом огне. Солим- перчим по вкусу.
7
Салат можно подавать теплым как гарнир или как самостоятельное блюдо. В холодном виде тоже вкусно.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891367
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
