Слойки с ветчиной и сыром

Подойдёт, как дрожжевое, так и бездрожжевое тесто. Его необходимо разморозить, раскатать и нарезать на квадраты. Из одного раскатанного пласта теста выходит четыре квадрата. Выложить на тесто 2-3 кусочка ветчины, кусочек сыра и скрепить края.

Выкладывать начинку параллельно краю или по диагонали, в зависимости от формы слойки - прямоугольная или треугольная. Защепить края(можно вилкой), и выложить на противень, смазанный маслом. Сверху смазать маслом или взбитым желтком. Выпекать при температуре 180 градусов до подрумянивания.