4 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Густой горячий шоколад
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Семионова.🏃♂️
#напитки
Ингредиенты
- Молока 500 мл
- Порошка какао 3 ст. л.
- Кукурузного крахмала 2 ст. л.
- Соли 1 щеп.
- Сахара 2-3 ст. л.
- Ванилина 1 ч. л.
Шаги приготовления
50
человек планируют готовить
1
Смешать все сухие ингредиенты. Молоко нагреть в сотейнике до кипения, постоянно помешивая, чтоб не пригорало.
2
В сухую смесь добавить 3-4 ст.л. горячего молока, размешать до состояния однородной пасты. Когда масса станет однородной, добавить еще молока и снова помешивать, чтобы масса стала жидкой.
3
Вводить получившееся какао к остальному молоку в сотейнике. Поставить на огонь и, помешивая, варить на маленьком огне. Во время варки какао начнет густеть.
4
Снять с огня, как только начнет кипеть, разлить по чашкам. Густоты какао придает крахмал. При данном количестве, если вылить полоску какао на поверхность, оно не растечется. Получается тягучий шоколадный напиток.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97741
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
