3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Ажурные блинчики на кефире и молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌸 Таша 🌸 🌳 ✈️
#мама #завтраки #ТашиныБлины
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
199
0 %
7 г
*0 %
Жиры8 г
0 %
27 г
0 %
9 г
0 %
1 г
0 %
94 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яйца 3
- Л.сахара 2 стак.
- Кефира 500 мл
- Молока 1 стак.
- Муки 1 стак.
- Соды 1 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Растительного масла 2 ст. л.
Шаги приготовления
55
человек планируют готовить
1
Взбить яйца с сахаром до пышной массы и появления пузырьков. Добавить соль.
2
Вливаем кефир, перемешиваем. Кефир я немного подогрела в СВЧ до теплого состояния. Просеиваем муку с содой через сито. Перемешиваем до максимально однородного состояния венчиком и оставляем тесто отдохнуть на 20 мин. Молоко также подогреваем и вливаем к тесту тонкой струйкой, обязательно помешивая его.
3
Добавляем к жидкости растительное масло, мешаем до однородности. Это залог ажурных блинчиков.
4
Для выпечки блинчиков с дырочками на кефире и молоке хорошо разогреваем сковороду, для первого – можно смазать её небольшим количеством масла. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91317
Эмоции 42
Подарите автору эмоцию!
15
6
8
13
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
