3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Ажурные блинчики на кефире и молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌸 Таша 🌸 🌳 ✈️
#мама #завтраки #ТашиныБлины
Ингредиенты
- яйца 3
- ст.л.сахара 2
- кефира 500 мл
- ст. молока 1
- ст. муки 1
- соды 1 ч.л.
- соли Щепотка
- растительного масла 2 ст.л.
Шаги приготовления
55
человек планируют готовить
1
Взбить яйца с сахаром до пышной массы и появления пузырьков. Добавить соль.
2
Вливаем кефир, перемешиваем. Кефир я немного подогрела в СВЧ до теплого состояния. Просеиваем муку с содой через сито. Перемешиваем до максимально однородного состояния венчиком и оставляем тесто отдохнуть на 20 мин. Молоко также подогреваем и вливаем к тесту тонкой струйкой, обязательно помешивая его.
3
Добавляем к жидкости растительное масло, мешаем до однородности. Это залог ажурных блинчиков.
4
Для выпечки блинчиков с дырочками на кефире и молоке хорошо разогреваем сковороду, для первого – можно смазать её небольшим количеством масла. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91317
Эмоции 42
Подарите автору эмоцию!
15
6
8
13
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
