Кальмар в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мила
#горячиезакуски
Ингредиенты
- тушки кальмара 3
- соевого соуса 1 ст.л.
- муки 5 ст.л.
- крахмала 3 ст.л.
- воды (можно минеральной) 100 мл
- разрыхлителя 0,5 ч.л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Обработать кальмара: Залить кипятком на 2 минуты. Затем опустить в холодную воду. Еще раз залить кипятком, затем, через пару минут - холодной. Очистить от пленки, вытащить внутренности, промыть.
2
Смешать все ингредиенты. Кляр должен получиться, как густая сметана. Кальмары нарезать соломкой или кольцами.
3
Кальмары опустить в кляр. Жарить по минуте с двух сторон.
4
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.941004
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!