Рулетики из курицы в смётанно-сырном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина🌳
Ингредиенты
Куриная грудка
Лук репчатый 2 шт
Болгарский перц
Масло для жарки
Чеснока 2-3 зубчика
Сыра 🧀 100 гр
рг Сметаны 200
Соль
Перец
Укроп
Зубочистки для скрепления рулетиков
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Куриную грудку промыть в холодной воде. Порезать плоскими кусочками. Посолить, поперчить, приправить специями.
2
Отбить слегка кусочки для мягкости. Через пленку молоточком.
3
Лук порезать полукольцами, если большая головка, то полукольца разрезать пополам. Обжарить на сковороде с болгарским перцем и чесноком. Посолить, поперчить.
4
Заворачиваем рулетики с начинкой, скрепляем зубочистками. Выкладываем на сковороду.
5
Обжариваем с двух сторон. А этом этапе можно удалить зубочистки, так как курица уже приняла форму рулетиков.
6
Смешиваем сметану с водой, добавляем тертый сыр. И заливаем рулетики. Тушим под крышкой минут 30.
7
Перед подачей посыпаем укропом. Приятного аппетита!
4.851703
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!