Морковная икра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Знаева 🏃🏻♀️ 🏃♂️
Очень универсальная икра! Можно использовать как добавку к разным гарнирам , в виде...
1
Ингредиенты
моркови 2 кг
кабачков 1.5 кг
лука 1 кг
соли 1 ст.л
сахара 2 ст.л
уксуса 2 ст. Л
чеснока 2 головки
Масло для обжарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Овощи взвешиваем в чищеном виде. Кабачки пропускаем через мясорубку
2
Морковь трём на тёрке и обжариваем
3
Лук шинкуем и обжариваем
4
Обжаренные лук и морковь пропускаем через мясорубку и смешиваем с кабачком увариваем минут 30-40. За 5 минут до готовности добавляем тёртый чеснок и Раскладываем стерильные банки.
5
Приятного аппетита 😊
4.97720
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!