Морковная икра

Морковная икра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Знаева 🏃🏻‍♀️ 🏃‍♂️
Очень универсальная икра! Можно использовать как добавку к разным гарнирам , в виде...
1

Ингредиенты

моркови 2 кг
кабачков 1.5 кг
лука 1 кг
соли 1 ст.л
сахара 2 ст.л
уксуса 2 ст. Л
чеснока 2 головки
Масло для обжарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Овощи взвешиваем в чищеном виде. Кабачки пропускаем через мясорубку
2
Морковь трём на тёрке и обжариваем
3
Лук шинкуем и обжариваем
4
Обжаренные лук и морковь пропускаем через мясорубку и смешиваем с кабачком увариваем минут 30-40. За 5 минут до готовности добавляем тёртый чеснок и Раскладываем стерильные банки.
5
Приятного аппетита 😊
...
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!