
Творожные кексы с миндалем и малиной
Рецепт с фото пошаговый
Идеально с чашкой чая или кофе в промозглый осенний вечер. #выпечка #кекс #творог...
45-50 минут
10 порций
Ингредиенты
- Творога 180 г
- Сметаны 40 г
- Яйцо 1
- Сахара 4 ст. л.
- Сливочного масла 60 г
- Ванилина 1 щеп.
- Кокосовой стружки 20 г
- Миндаля 50 г
- Муки 90 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Замороженной малины 50 г
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Взбить до однородности творог, сметану, яйцо, сахар и ванилин.
Добавить кокосовую стружку и растопленное масло, перемешать.
Ввести муку с разрыхлителем.
Миндаль измельчить, но не в муку. Добавить миндаль и перемешать до равномерного распределения по тесту.
Тесто получается липкое и "лохматое".
В последнюю очередь добавить малину и аккуратно перемешать.
Выложить в смазанные формочки для кексов.
2
Выпекать при 180 градусах примерно 25 минут.Я пекла в бумажных и силиконовой формах. В силиконовой форме тесто поднялось лучше, кексы были ровнее.



4.931079
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями