Полезные конфеты из тыквы

Name: Полезные конфеты из тыквы
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 2 порции
Ingredients: тыквы; сливочного масла; мака; агар-агара; лимонного сока; Подсластитель; Плитка горького шоколада; сливок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена S.

Приготовьте такой яркий и вкусный десерт. Порадуйте своих родных. #тыква #полезнаяеда...

1 час.

2 порции

Ингредиенты

тыквы 150 г.
сливочного масла 60 г.
мака 1 ст.л.
агар-агара 6 г.
лимонного сока 1 ст.л.
Подсластитель по вкусу
Плитка горького шоколада
сливок 2 ст.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Тыкву очистить и нарезать средним кубиком, добавить масло и поставить в микроволновку на 5 минут. Затем её пюрировать, добавить мак, подсластитель, лимонный сок и агар. Перемешать и переложить в формы. Дать постоять 20 минут при комнатной температуре, а потом на 1 час убирать в морозильную камеру. Приготовим глазурь: Поломать на кусочки шоколад, если кому не сладко-добавить немного подсластителя, сливки и на водяной бане, постоянно помешивая растопить до гладкости.

Достать из форм конфеты и обмакнуть в глазури. Шоколад хорошо ложится именно на замороженный продукт. Потом снова убрать минут на 20 конфеты в морозильную камеру. Хранить их в холодильнике. Часть конфет я оставила так, не покрывая шоколадом, тоже очень вкусно. Я даже не дождалась когда шоколад схватится, так хотелось попробовать. Кто хочет заморочиться, пробуйте. Приятного!!! 😋