Конфеты с белым шоколадом

Кокос и тыкву натереть на мелкой тёрке. Соединить.

Масло какао растопить на водяной бане или в дегидраторе при температуре 40 градусов.

Вынуть семена из стручка ванили.

Перемешать масло какао с мёдом и ванилью, залить им кокос с тыквой.

Выложить получившуюся массу в формы для конфет или другую удобную ёмкость. Дать застыть.

При желании такие сладости можно приготовить, используя только тыкву или только кокос. Масло какао можно заменить кокосовым маслом. По желанию в подобные конфеты можно добавить какао или кэроб. В этом случае конфеты будут шоколадными. Вместо ванили можно использовать корицу.