Какао на молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Перфильева (Щеглова)
#напитки Ценитель напитков
Ингредиенты
- какао - без ароматизаторов, красителей и прочих химикатов!
- Молоко коровье 0,5 л
- Какао-порошок 1,5 ст. л
- ч. л Сахара 15
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Чтобы в напитке не плавали неаппетитные комки, сухие ингредиенты смешиваются отдельно и разводятся в небольшом количестве закипающего молока. Только когда эта шоколадная масса будет идеально размешана, ее можно тонкой струйкой влить в горячее молоко.
2
В чистую кастрюлю небольшого объема вылить молоко. Поставить на средний огонь.
Какао на молоке: Смешиваем какао и сахар
Пока молоко будет доводиться до температуры кипения, в отдельной миске следует смешать сахар и какао-порошок.
3
Когда молоко сильно нагреется и появятся первые пузыри, сигнализирующие о скором закипании, следует зачерпнуть небольшое количество жидкость и влить ее в сухую смесь. В процессе следует постоянно помешивать, чтобы не было комков.
4
Тонкой струйкой влить шоколадную массу в закипающее молоко. При этом важно постоянно помешивать.
5
Дать напитку покипеть пару минут, не забывая при этом помешивать.
Какао-напиток готов!
6
Его можно подавать как к завтраку, так и на полдник. В качестве прекрасного дополнения выступят булочки, блинчики, баранки и любая другая выпечка на ваш вкус.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891383
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!