Салат "Барин"🥗
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Шнаревич (Слипченко)
#застолье #праздничныйсалат #салаты #закуски
Ингредиенты
- отварного мяса (у меня говядина) 200 гр
- средних моркови 2
- небольшая луковица 1
- яйца отварные 3 шт
- свежих шампиньонов 500 гр
- по вкусу:
- Соль,перец ч/м
- майонез
- раст.масло для жарки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Лук нарезать тонкими полукольцами и замариновать на 15 мин. (маринад: 1 ч.л сахара+1 ч.л соли+1 ч.л уксуса 70% на 1,5 ст. воды). Слить маринад и немного отжать от маринада.
2
Грибы мелко нарезать и пережарить на сковороде с раст.маслом,посолить,поперчить.
3
Морковь натереть на крупной тёрке и обжарить.
4
Собираем салат слоями: 1 слой-натёртые на крупной тёрке яйца,промажем майонезом;
5
2 слой-мелконарезанное мясо,майонез;
6
3 слой-маринованный лук; 4 слой-морковь,майонез;
7
Заключительный 5 слой-грибы,украшенные майонезной сеткой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97741
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!