
Салат из печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Lyssenko
#свинина печень
Ингредиенты
- Печень любая 600 грамм
- луковица большая 1
- морковь большая 2
- солёных огурца 4
- чеснока 5-6 зубков
- Майонез, зелень
- Масло растительное
- Соль, перец
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Отварить печень, порезать соломкой. Лук, морковь почистить, лук режем полукольцами, морковь трём на крупной тёрке. В сковороду наливаем масло, накаляем, добавляем лук, потом морковь и тушим до золотистого цвета. В горячие овощи добавляем нашинкованную печень, перемешиваем.
2
Огурцы режем соломкой, чеснок через пресс. Добавляем в массу, солим, перчим и заправляем майонезом. Дать постоять хотя-бы с полчаса.
3
Подавать можно порционно или в общей вазе. Украсить зеленью, приятного аппетита!



4.871497
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями