
Драники с овощами
Рецепт с фото пошаговый
#зима #ОдинРецептОдноДерево
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Ложки муки 3 ст. л.
- Болгарский перец 0,5 шт.
- Помидор 0,5 шт.
- Сельдерея 1 стебель
- Салатный красный лук 0,5 шт.
- Лимонного сока 2 ст. л.
- Разрыхлителя 0,5 ч. л.
- Растительное масло для жарки
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Приготавливаем продукты.Картофель моем, чистим.Перец чистим, мелко режем, помидор мелко режем кубиками. Лук чистим, тоже режем мелко кубиками.Стебель сельдерея режем Сначала вдоль, затем поперек, мелко.
2
Картофель натереть на крупной терке. Тертый картофель промыть в холодной воде, тщательно отжать. Полить лимонным соком и перемешать. Тогда картофель не будет темнеть.
3
В отжатый картофель добавляем нарезанные овощи, посолить и поперчить, перемешать.
4
Добавить в смесь картофеля с овощами яйцо, муку смешанную с разрыхлителем и перемешать.Разогреваем растительное масло на сковороде, и жарим драники, до золотистой корочки с двух сторон.
5
Они получаются хрустящие снаружи и мягкие внутри. Приятного аппетита!



4.82135
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями