Драники с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
#зима #ОдинРецептОдноДерево
Ингредиенты
- картофель 3 шт
- яйцо 1 шт
- ложки муки 3 ст.л.
- болгарский перец 0,5 шт
- помидор 0,5 шт
- сельдерея 1 стебель
- салатный красный лук 0,5 шт
- лимонного сока 2 ст. л.
- разрыхлителя 0,5 ч.л.
- Растительное масло для жарки
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Приготавливаем продукты.Картофель моем, чистим.Перец чистим, мелко режем, помидор мелко режем кубиками. Лук чистим, тоже режем мелко кубиками.Стебель сельдерея режем Сначала вдоль, затем поперек, мелко.
2
Картофель натереть на крупной терке. Тертый картофель промыть в холодной воде, тщательно отжать. Полить лимонным соком и перемешать. Тогда картофель не будет темнеть.
3
В отжатый картофель добавляем нарезанные овощи, посолить и поперчить, перемешать.
4
Добавить в смесь картофеля с овощами яйцо, муку смешанную с разрыхлителем и перемешать.Разогреваем растительное масло на сковороде, и жарим драники, до золотистой корочки с двух сторон.
5
Они получаются хрустящие снаружи и мягкие внутри. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82135
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!