Салат со свиным языком "Праздничный"🥗
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Шнаревич (Слипченко)
#застолье #праздничныйсалат #салаты #закуски
Ингредиенты
- Для салата:
- Язык свиной (отварной - 150 г) 1 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Шампиньоны 100 гр
- Огурец соленый 3 шт
- Сыр твердый 100 гр
- Лук зеленый
- Масло растительное (для жарки)
- Заправка для салата:
- Майонез 4 ст. л
- Сметаны 60 гр
- Соевый соус 1 ст. л
- Хрен по вкусу
- Перец черный (молотый) по вкусу
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Свиной язык моем и ставим вариться в подсоленной воде. Затем очистить язык и дать остыть. Нарезать тоненькой.соломкой и отправить в миску.
2
Сварить куриные яйца. Очистить и нарезать тоже соломкой. Отправляем в миску.
3
Ставим на огонь сковороду наливаем немного растительного масла и будем обжаривать мелко нарезанный лук.
4
Также мелко нарезаем шампиньоны и отправляем их к слегка обжаренному луку. Поперчим,подсолим по вкусу.
5
Нарезаем соломкой соленые огурцы и отправляем в миску.
6
На крупной терке натереть твердый сыр и отправить в миску.
7
Мелко нарезать перья зеленого лука, добавить в миску к другим ингредиентам, а также добавляем остывшие грибы с жаренным луком.
8
Теперь приготовим заправку для салата: в майонез добавляем йогурт, перемешиваем.
Затем добавляем 1 ст. л. соевого соуса, хрен и черный молотый перец по вкусу. Все хорошо перемешать.
9
К приготовленному салату добавляем заправку и все перемешиваем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921132
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!