![label-icon](/assets/images/label-bookmark-big.png)
❄ ❄ ❄ Рождественский салат с языком❄ ❄ ❄
Рецепт с фото пошаговый
Автор lana💚💛💚
Салат с языком – вкусное, сытное и изысканное блюдо. Этот мясной салатик – настоящая...
Ингредиенты
- язык телячий 150 г
- морковь 1/2 шт.
- лавровый лист 1 шт.
- маринованный огурец 1 шт.
- оливок без косточек 50 г
- варёный картофель 1 шт.
- варёное яйцо 1 шт.
- репчатого лука 1/2
- майонез, соль, перец черный молотый по вкусу
- для украшения зелёный лук
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Телячий язык тщательно промыть. Положить его в кастрюлю, залив водой так, чтобы она покрывала язык. Когда закипит вода, снять пену шумовкой и добавить морковь, лавровый лист и перец горошком. Убавив огонь до минимума, варить язык в течение 2-х часов. Затем очистить чуть остывший язык от кожи. Дать ему остыть основательно.
2
Все подготовленные продукты нарезать одинаковой по размеру соломкой. Сначала нарезать отварной и очищенный телячий язык. Небольшой маринованный огурец нарезать так же, затем вареную картофель и яйцо. Лук – полукольцами и слегка обжарить. Все ингредиенты сложить в прозрачный салатник, добавив нарезанные оливки. Посолить, поперчить и аккуратно перемешать. Сдобрить салат майонезом по вкусу. Украсить его нашинкованным зеленым луком.
3
Такой салат с телячьим языком и маринованными огурцами получится сытным и очень нежным на вкус. Приятного аппетита!
![icon-donate-rouble](/assets/images/icon-donate-rouble.png)
![icon-calendar](/assets/images/icon-calendar.png)
![icon-calendar](/_next/image?url=%2Fassets%2Fimages%2Ficon-calendar-24.png&w=48&q=75)
4.91278
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями