Сгущённое молоко в медленноварке

Сгущённое молоко в медленноварке

Рецепт с фото пошаговый

Автор aiveforever (Лёля)
Молоко брать с коротким сроком годности пастеризованное и сахар в отношении к нему 1:3....
2

Ингредиенты

молоко 3,2% 1 л.
сахарного песка 330 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Молоко налить в эмалированную кастрюлю и подогреть до t 45-55°, снять с огня, добавить сахар и размешать, перелить в кастрюлю медленноварки, включить режим high, крышкой не покрывать и варить 9 часов до уменьшения молока в объеме в три раза.
2
Через 20 минут помешать деревянной ложкой. После помешать ещё пару раз через 3-4 часа и за полчаса до выключения медленноварки. Спустя 9 часов выключить режим high, покрыть кастрюлю крышкой и оставить на 9 часов до остывания.
3
Перелить в контейнер или иную ёмкость, хранить в холодильнике.
...
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!