Омлет с сыром

Смешать яйца с молоком и взболтать вилкой, а затем добавить майонез ещё раз перемешать, а потом натертый сыр и ещё перемешать и в конце муку и хорошо всё вымешать и вылить в глубокую разогретую сковороду, смазанную маслом и накрыть крышкой и на среднем огне до корочки и потом перевернуть и ещё пару минут до готовности.

Можно добавить помидоры, ветчину...вообщем что ещё найдёте в холодильнике...😊

Приятного аппетита!