Романтический завтрак ко Дню Святого Валентина

Очищаем сосиски от упаковки, бросаем в кипящую воду на 2 минуты, чтобы они стали упругими и их было удобно сворачивать.

Разрезаем сосиски вдоль, оставляя с одной стороны 2-3 см не разрезанными, расправляем концы сосиски в разные стороны, формируя сердечко, закрепляем зубочисткой.

Обжариваем сердечки с одной стороны до корочки, переворачиваем, вливаем в каждое по одному яйцу, солим, накрываем крышкой и жарим на слабом огне около 5 минут, ждём, когда белок внутри побелеет.

Готово ❤️