Творожные оладушки для дедушки от бабушки

Name: Творожные оладушки для дедушки от бабушки
Ingredients: 8% простокваша (для приготовления домашнего творога); семян чиа; сливок 10 %; сырых яйца; сахарного песка (тростникового); рисовой муки (или овсяной); масло растительное; курага, ежевика; крахмал и замороженная ягода - для ягодного соуса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ira-ra-bel (Food-design)🌳

#бомба

Ингредиенты

8% простокваша (для приготовления домашнего творога)

семян чиа 2 ст.л.

сливок 10 % 0,5 стакана

сырых яйца 2

сахарного песка (тростникового) 2 ст.л.

рисовой муки (или овсяной) 0,5 стакана

масло растительное

курага, ежевика 6-8 шт.

крахмал и замороженная ягода - для ягодного соуса

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Из замороженной простокваши приготовить домашний творог.

К творогу добавить яйца, тростниковый сахар, набухшие семена чиа (заранее замоченные), муку (рисовую или овсяную) - все тщательно размешать. На растительном масле поджарить с двух сторон творожники-оладушки. Из ягод и крахмала приготовить ягодный соус. Полить им оладушки, добавить курагу и ежевику.