avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Жареные крылышки (на мангале)
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Жареные крылышки (на мангале)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алексей Степанов
#бомба данный рецепт маринада так же подходит и для запекания в духовке

Ингредиенты

  • Куриные крылья 2 кг.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Майонез 150 мл. (пачка)
  • Томатная паста 140 г. (пачка)
  • Чёрный молотый перец 1/2 ст.л.
  • Соль 1 ст.л.

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Куриные крылья промыть, дать воде стечь.
2
Репчатый лук отчистить, нарезать полукольцами, немного отжать над мясом чтобы дал сок.
3
Добавить соль, перец.
4
Добавить майонез и томатную пасту.
5
Всё хорошо перемешать, мариновать от 1 часа. Самый оптимальный вариант оставить на ночь.
6
Укладываем на сетку, жарим на углях с обеих сторон.
7
Добавляем веточки вишни (лучше веточки молодого винограда, но если нету, не страшно, можно без них) жарим до образования золотистой, поджаренной корочки. В духовке жарить 35-40 минут. Подавать с луком и зеленью, маринованными в уксусе.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 56
Подарите автору эмоцию!
20
8
11
17
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 11