Оливье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
25
Ингредиенты
картофель 3 шт
моркови 2-3 шт
яйца 3
вареной колбасы 250-300 г
зеленого горошка 1 банку
маринованного огурца 2 шт
небольшую головку лука 1 шт
кисло-сладкое яблоко 1 шт
майонеза 250 г
соль, перец по вкусу
если есть зеленый лук, укроп, петрушку
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель и морковь вымойте и отварите в подсоленной воде до готовности.Яйцо отварите минут 8-10 не более. Картофель и яйца почистите, и нарежьте кубиком. Колбасу нарежьте кубиками. Морковь почистить, и натереть на терке для корейской моркови. Лук чистим, нарезаем кубиками. Если лук очень горький можно обдать лук кипятком, но осторожно чтобы не потерял вид.Чистим яблоко, вырезаем сердцевину и нарезаем кубиками.
2
С горошка сливаем воду.Огурцы режем кубиками. Все стараться нарезать одинаковым кубиком и не крупно.Смешиваем все ингредиенты, солим, перчим. Ставим салат на 20-30 минут в холодильник. Зелень мелко нарезать, добавить в салат. Затем заправляем салат майонезом. Перемешиваем салат осторожными движениями снизу вверх, чтобы не помять нежные составляющие. Переложите в салатницу и присыпьте зеленью. Приятного аппетита!
4.821952
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Элла Дементьева ✓Амбассадор
оставил(а)
#кукснап #рекомендую Людмила, спасибо за дополнение к рождественскому ужину. Без горошка, но тоже вкусно😋! С Рождеством🎄!
7 января 2023 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!