
Альтернативный Оливье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Для тех, кому неинтересны проверенные временем салаты.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Отварных картофелины 2
- Отварных яйца 2
- Сладкое яблоко 1
- Отварного мяса (у меня говядина) грамм 200
- Большой соленый огурец 1
- Соус (в этом салате он ГЛАВНЫЙ!!!)
- Отварной желток 1
- Сахара 1 ч л без верха
- Соли треть 1 ч. л.
- Черного перца 0,5 ч. л.
- Уксуса на травах 5% 2 ч. л.
- Сметаны 4 с горкой 1 ст. л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Половинка ч л готовой горчицы. Все ингредиенты режем небольшими кубиками и складываем в салатник.
2
Соус
Желток растереть с горчицей, добавить сахар и соль
Размешать
Всыпать перец и добавить сметану
Хорошо растереть.
3
Теперь добавляем уксус и пробуем на вкус (я добавила 2 ч л)
Если нужно, еще присолить или добавить уксус.
4
Добавляем соус в салат, перемешиваем.



4.871504
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями