Салат со шпротами

Овощи отворить, протереть через корейскую тёрку. Яйца отделить на белок и желток, последний раскрошить белок порезать как на фото. Собираем на свое усмотрение, я собирала в форме д-16 см.слоями. Вы можете слоить как вам нравится, у меня снизу вверх идёт слой картошки, морковки, шпротов, свеклы майонез, картошка, свекла, слой из нарезанных кубиком белков и натёртый или накопленный желток. По краям белки в форме лепестков.