
Ушки из пельменного теста😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Остатки пельменного заварного теста. Отлично держит форму. Абсолютно нормально...
Ингредиенты
- Тесто:
- Яйцо 1
- Соли 0,5 ч. л.
- Растит. масла 2-3 ст. л.
- Муки 3 стак.
- Кипятка 1 стак.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Смешать яйцо + соль + растит. масло. Всыпать муку и перемешать ложкой. Получится мука с крошками. Добавляем стакан кипятка и перемешиваем ложкой. Затем хорошенько вымешиваем руками. Получится шероховатое тесто. Накрываем пакетом и в прохладное место. Чтоб слегка остыло. Можно начинать работать в тёплом состоянии. Достав тесто из под пакета, оно должно стать гладким и податливым.
2
Раскатываем кружочки, складывает пополам. В середине дуги прижимаем пальцем. По краям поднимаем верхний слой и скрепляем одним нажимом. Ушки готовы👌Варим в подсоленной кипящей воде. Подаём со сливочным маслом и сметанкой.



4.82128
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
7
3
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)