Салат РАДУГА
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Дмитриевна
Тем, кто любит цветную капусту..Это для вас.
Ингредиенты
- цветная капуста
- сладкий перец
- лук
- уксус
- вода
- сахар
- соль
- перец черный горошек
- лавровый лист
- семена укропа
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Готовим ОВОЩИ...Цветную капусту 2 кг разобрать на соцветия.Сладкий перец 750 грамм лучше брать разных цветов порезать на полоски...Лук 0.5 кг полукольцами...Все хорошо перемешать добавить 3 ст. ложки соли и еще раз перемешиваем..оставляем на 6 часов. Затем слить и вылить..он нам больше не понадобится..
2
Готовим МАРИНАД... 1 стакан 9 % уксуса...2 литра воды..2 ст. ложки соли...1.5 стакана сахара....1.5 ч. ложки красного молотого перца...если перец чили..то хватит 1 ч.ложки..
3
Овощи разложить по банкам...В каждую банку кладем 3 шт перец черный горошек (но не душистый)...щепотка семена укропа и 2 шт лаврового листа..Заливаем горячим маринадом и ставим стерилизовать 15 мин с момента закипания...Ставим банки в ХОЛОДНУЮ ВОДУ..на дно полотенце..
4
У меня первые года рецепты писала на фото..потом ушла от этого..
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911189
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!